Prodotto con la selezione migliore del Merlot aziendale in purezza. Vino appassionante, elegantemente equilibrato nei toni di acidità e corposità, volume bilanciato nella sua espressione lunga al palato, ricco di frutto e spezie.
Raccolta diversificata e vinificazione con fermentazioni con temperatura controllata fino ad un massimo di 28°C, macerazioni di 15-20 giorni a seconda dell’annata, affinamento in tonneaux da 5 hl rigorosamente a grana fine per 18-20 mesi, sosta in bottiglia di 4-6 mesi.